Завдання 1

Ще в стародавні часи Авіцена досить широко застосовував у своїй лікарській практиці мед і віск. У його книзі "Канон лікарської науки" є багато рецептів, до складу яких входить мед. Авіцена вважав, що людям після 45 років треба систематично вживати мед. Особливо з товченими ядрами горіхів, які містять багато жирів. Це йому належить вислів: "Якщо хочеш зберегти молодість, обов'язково їж мед". Цілительниця Євпраксія-Зоя — дочка великого князя Мстислава Володимировича і онука Володимира Мономаха у своєму трактаті, "Алімма" ("Мазі"), розділі "Гігієна харчування" велику увагу приділила застосуванню меду. У науковій літературі описаний випадок, коли в одній з єгипетських пірамід був виявлений збережений труп дитини, поміщений у посудину з медом. Древні єгиптяни, як виявилося, нерідко використовували властивості меду консервувати, при бальзамуванні трупів фараонів і членів їхніх родин. 



 ЗАПИТАННЯ: Вкажіть сорти меду та який із них вважається найбільш кориснішим?

Комментариев нет:

Отправить комментарий